我家的貓,比我吃得更好。天天一大早灼雞肉、煮南瓜、紅蘿蔔.......所有食物細細剪碎,而且還不能混在一起,因為每隻貓的口味不同,有的一混了紅蘿蔔就不吃。這餐單又不能天天重覆,今天吃了雞肉,明天便要開吞魚食罐頭,費用心思。
貓不用餵,吃老鼠就行了──這真是夢話!貓咪捉老鼠,往往只為了玩耍,再者要有多少隻老鼠才足以餵飽貓?根據紐西蘭一對大學教授夫婦Robert與Brenda Vale在2009年出版的 “Time to Eat the Dog: The Real Guide to Sustainable living”,平均每十個英國人養一頭貓,(全球養貓最多的是美國,每四人養一頭貓。)可是英國老鼠數目與人只是一比一,十頭老鼠可能僅僅養一頭貓半個月。
Vale計算過養一隻貓一年的糧食,足足要用1500平方米土地,碳排放量235kg。
吃掉紐西蘭?
狗比貓,吃得更多。以中型犬為例,要製造每天300克乾糧,便需要450克鮮肉和260克穀物,換言之一年內這頭狗一共消耗164公斤鮮肉和95公斤穀物。以每年生產1公斤鷄肉和1公斤穀物分別需要43.3平方米和13.4平方米土地計算──一頭中型犬每年所需的食物,需要2700平方米土地,每年碳排放量271kg,等於一輛四驅車行駛兩萬公里的碳排放!
全球十大養狗國家依次是:美國、巴西、中國、日本、俄羅斯、南非、法國、意大利、波蘭、泰國,估計大約養了近二億頭狗,可吃掉整個紐西蘭土地生產的糧食!
糞便更多
難怪Vale夫婦出的書,會叫Time to Eat the Dog。當地球已經開始無法餵飽七十億人口,把動物當寵物而不是工作伴侶,對地球可是額外的負擔。以日本為例,單是全國的貓和狗,便可吃掉當地超過七成的農產品。
貓狗吃量驚人,拉出來的屎尿份量也不能小看:三藩市報章估計每年美國超過七千萬頭狗,可以拉出超過一千萬噸狗屎,九千萬頭貓,排洩物連貓砂,起碼兩百萬噸!
狗貓糞便帶有的寄生蟲和細菌容易傳染給人類,不能堆肥,防水尿墊等亦不易分解,對環境也就是沉重的負擔。
金魚45歲
如果養竉物是為了培訓小孩的責任心和愛心,金魚是比貓狗都節省資源的選擇。原來金魚可以很長命,最高紀錄是英國一尾金魚活了四十五年,二零零五年才去世,一般金魚也可以活上十年,關鍵是:小心別餵得太飽,也別讓飼料跌到水缸底,分解時搶走水裡的氧氣。
由於金魚吃很少,又吃素,處理排洩物只需定時換水,估計每年的碳排放只是一頭狗的千份之一。
玩得又食得
對於環保死硬派如紐西蘭教授Robert Vale,天下最佳的「竉物」其實是玩得又食得的家禽,例如小雞。
六七十年代一些香港家庭會在家裡養雞,街市小雞比較便宜,用剩菜剩飯養大,過年過節正好劏來吃。可惜二零零六年政府是全球唯一地區,不許再散養雞鴨鵝,這對有機農場影響很大:雞可以吃蟲、鬆土、雞糞可以施肥,有雞蛋又可吃掉。養雞一點都不浪費,反而是農地重要的資源。
沒有竉物
寫寵物對環境的影響,絕不希望棄養甚至像Robert Vale駭人的書名。
重點是沒有竉物,只有動物──貓狗是家中好伙伴,都有權在城市活下去,小鳥魚兒也是生命,不是人類的玩物。像前天文台長林超英,很喜歡觀鳥,可是從不在家養鳥。
與其購買竉物,間接助長殘酷的繁殖方式,不如珍惜每一次與動物的相處,讓魚在河裡遊,鳥在天上飛,只養被遺棄的貓狗,流動貓狗亦可用「絕育放回計劃」,減少數量。
ECO FACTS
一隻貓每年所需食物,需要1500平方米土地耕種,碳排放量235kg。
一頭中型犬每年所需食物,需要2700平方米土地耕種,每年碳排放量271kg。
同一塊3,600平方呎土地的資源,可以養活不同寵物的數目:
1頭大狗
1.3頭中型狗
2隻小狗
2.4隻貓
25.7頭蒼鼠
51.4隻金絲雀
1,059條金魚
Categories: 簡單‧減碳









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